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Rezepte, Ernte-Updates und alles, was sich bei uns am Gut tut.

🥬 Rezepte – Bio-Gemüsekorb KW25 18.06.2026

🥬 Rezepte – Bio-Gemüsekorb KW25 18.06.2026

NEWSREZEPTEGEMÜSE
🥬 Rezepte und Bilder zur Ernte – KW24 10.06.2026

🥬 Rezepte und Bilder zur Ernte – KW24 10.06.2026

NEWSREZEPTEGEMÜSE
SPINATSUPPE.

SPINATSUPPE.

🥬 Rezepte, Bilder und Videos zur Ernte – KW23 03.06.2026

🥬 Rezepte, Bilder und Videos zur Ernte – KW23 03.06.2026

NEWSREZEPTEGEMÜSE
🥬 Unsere Ernte Ende Mai in Bildern und mit fantastischen Rezepten

🥬 Unsere Ernte Ende Mai in Bildern und mit fantastischen Rezepten

ASIA LAIBCHEN.

ASIA LAIBCHEN.

HUMMUS PASTA MIT GRÜNKOHL.

HUMMUS PASTA MIT GRÜNKOHL.

🥬 Rezepte zur Ernte – KW14 02.04.2026

🥬 Rezepte zur Ernte – KW14 02.04.2026

Gemüsebau-Praktikum 2026 Marktgärtnerei „der WURZGARTEN.“

Gemüsebau-Praktikum 2026 Marktgärtnerei „der WURZGARTEN.“

KRAUT & RUAMNEWS
PINK WRAPS.

PINK WRAPS.

RÜBEN-KARTOFFELPÜREE.

RÜBEN-KARTOFFELPÜREE.

RAUNER AUFSTRICH.

RAUNER AUFSTRICH.

RADIESCHENSUPPE.

RADIESCHENSUPPE.

VIETNAMESISCHER TOFU MIT FISOLEN.

VIETNAMESISCHER TOFU MIT FISOLEN.

GRÜNKOHL-KÜRBIS PFANNE.

GRÜNKOHL-KÜRBIS PFANNE.

ASIA WOKNUDELN.

ASIA WOKNUDELN.

BABA GHANOUSH.

BABA GHANOUSH.

KAROTTENWAFFEL-SANDWICH.

KAROTTENWAFFEL-SANDWICH.

GEMÜSE PANCAKES.

GEMÜSE PANCAKES.

KAROTTEN RIEGEL.

KAROTTEN RIEGEL.

MANGOLD LASAGNE.

MANGOLD LASAGNE.

PAPRIKA AUFSTRICH.

PAPRIKA AUFSTRICH.

SÜSSKARTOFFELGULASCH MIT MANGOLD.

SÜSSKARTOFFELGULASCH MIT MANGOLD.

ZUCCHINI SCARPACCIA.

ZUCCHINI SCARPACCIA.

FRÜHLINGSSALAT.

FRÜHLINGSSALAT.

ZUCCHINI LAIBCHEN.

ZUCCHINI LAIBCHEN.

PAK CHOI CURRY.

PAK CHOI CURRY.

REZEPTE
PAK CHOI REISPFANNE.

PAK CHOI REISPFANNE.

GRÜNKOHL PASTA.

GRÜNKOHL PASTA.

REZEPTE
WINTERLICHE MINESTRONE MIT GRÜNKOHL & BOHNEN.

WINTERLICHE MINESTRONE MIT GRÜNKOHL & BOHNEN.

REZEPTE
🥕 Grüne Hände gesucht! Werde Teil unseres Gemüse-Teams! (saisonal & geringfügig)

🥕 Grüne Hände gesucht! Werde Teil unseres Gemüse-Teams! (saisonal & geringfügig)

NEWSKRAUT & RUAM
Gemüseauswahl bei saisonalem, regionalem Bio-Gemüseabo

Gemüseauswahl bei saisonalem, regionalem Bio-Gemüseabo

GemüseNews
GEBRATENER ENDIVIENSALAT.

GEBRATENER ENDIVIENSALAT.

KÄFER-KOHL-SALAT.

KÄFER-KOHL-SALAT.

LINSENSALAT mit HIRSCHHORNWEGERICH.

LINSENSALAT mit HIRSCHHORNWEGERICH.

MAI-GRATIN.

MAI-GRATIN.

ASIA SPÄTZLE.

ASIA SPÄTZLE.

ERDNUSS NUDELN mit PAK CHOI.

ERDNUSS NUDELN mit PAK CHOI.

FRÜHLINGSPIZZA mit SPINAT & JUNGZWIEBELN.

FRÜHLINGSPIZZA mit SPINAT & JUNGZWIEBELN.

SPINAT KROKETTEN.

SPINAT KROKETTEN.

SÜßKARTOFFELGNOCCHI mit GERÖSTETEM BLATTKOHL.

SÜßKARTOFFELGNOCCHI mit GERÖSTETEM BLATTKOHL.

BRATFENCHEL mit ZITRONENCOUSCOUS.

BRATFENCHEL mit ZITRONENCOUSCOUS.

HERBSTRÜBEN-SUPPE mit GRÜNKOHLPESTO.

HERBSTRÜBEN-SUPPE mit GRÜNKOHLPESTO.

BLATTKOHL SPAGHETTI.

BLATTKOHL SPAGHETTI.

REZEPTE
FLAMMKUCHEN mit HERBSTRÜBEN & RUCOLA.

FLAMMKUCHEN mit HERBSTRÜBEN & RUCOLA.

GRÖSTL mit GRÜNKOHL.

GRÖSTL mit GRÜNKOHL.

LINSENDAL mit SPINAT.

LINSENDAL mit SPINAT.

REZEPTE
PINK-KARTOFFELSALAT.

PINK-KARTOFFELSALAT.

REZEPTE
OFEN-STANGENSELLERIE.

OFEN-STANGENSELLERIE.

REZEPTE
Hochsaison im WURZGARTEN

Hochsaison im WURZGARTEN

TABOULÉ.

TABOULÉ.

REZEPTE
RAUNER-GAZPACHO.

RAUNER-GAZPACHO.

REZEPTE
JUNGZWIEBEL-FLADEN.

JUNGZWIEBEL-FLADEN.

REZEPTE
KRÄUTERPALATSCHINKEN.

KRÄUTERPALATSCHINKEN.

REZEPTE
KAROTTEN HIRSE LAIBCHEN.

KAROTTEN HIRSE LAIBCHEN.

REZEPTE
GLASIERTER OFEN-RAUNER.

GLASIERTER OFEN-RAUNER.

RADIESCHEN SALSA.

RADIESCHEN SALSA.

REZEPTE
KOHLRABI AM SPIEß.

KOHLRABI AM SPIEß.

REZEPTE
OFENGEMÜSE mit ZUCKERERBSEN & SÜßKARTOFFELN.

OFENGEMÜSE mit ZUCKERERBSEN & SÜßKARTOFFELN.

REZEPTE
RADI-KARTOFFEL PUFFER.

RADI-KARTOFFEL PUFFER.

REZEPTE
FENCHEL COUSCOUS SALAT.

FENCHEL COUSCOUS SALAT.

KOKOS-CURRY SUPPE mit GEBRATENEM MANGOLD.

KOKOS-CURRY SUPPE mit GEBRATENEM MANGOLD.

REZEPTE
BLATTKOHL KICHER-TALER.

BLATTKOHL KICHER-TALER.

REZEPTE
KARTOFFEL ASIA STRUDEL.

KARTOFFEL ASIA STRUDEL.

REZEPTE
ASIA RISOTTO.

ASIA RISOTTO.

REZEPTE
Bio-Gemüse-Jungpflanzenverkauf im GUTLADEN

Bio-Gemüse-Jungpflanzenverkauf im GUTLADEN

indisches SPINAT CURRY.

indisches SPINAT CURRY.

REZEPTE
GEBRATENER PAK CHOI mit TOFU.

GEBRATENER PAK CHOI mit TOFU.

MAIRÜBEN-FISOLEN-EINTOPF.

MAIRÜBEN-FISOLEN-EINTOPF.

REZEPTE
ASIA NUDELN.

ASIA NUDELN.

REZEPTE
suppiger PAK CHOI mit Kartoffelpüree.

suppiger PAK CHOI mit Kartoffelpüree.

STÄNGELKOHL PASTA.

STÄNGELKOHL PASTA.

REZEPTE
KOHLIGE KASPRESSKNÖDEL.

KOHLIGE KASPRESSKNÖDEL.

REZEPTE
GRÜNKOHL-CHIPS

GRÜNKOHL-CHIPS

REZEPTE
KÄFER-CHILI.

KÄFER-CHILI.

REZEPTE
MELANZANI-ERDNUSS-CURRY

MELANZANI-ERDNUSS-CURRY

REZEPTE
STANGENSELLERIE-SUPPE

STANGENSELLERIE-SUPPE

REZEPTE
der GUTLADEN. - Unsere Gemüseauswahl in KW37 ab 16.09.2022

der GUTLADEN. - Unsere Gemüseauswahl in KW37 ab 16.09.2022

Feld- und Erntebericht & der GEMÜSEKORB. in KW36

Feld- und Erntebericht & der GEMÜSEKORB. in KW36

der GUTLADEN. - Unsere Gemüseauswahl in KW36 ab 08.09.2022

der GUTLADEN. - Unsere Gemüseauswahl in KW36 ab 08.09.2022

der GEMÜSEKORB. in KW35 | Erntebericht und Gemüsesorten

der GEMÜSEKORB. in KW35 | Erntebericht und Gemüsesorten

GEMÜSENEWS
der GUTLADEN. - Unsere Gemüseauswahl in KW35 ab 01.09.2022

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GUTLADENGEMÜSE
DREIER DATE RUCOLA:ZWETSCKE:RAUNER.

DREIER DATE RUCOLA:ZWETSCKE:RAUNER.

der GUTLADEN. - Unsere Gemüseauswahl in KW34 ab 25.08.2022

der GUTLADEN. - Unsere Gemüseauswahl in KW34 ab 25.08.2022

GUTLADENGEMÜSE
GELBES MANGOLD CURRY.

GELBES MANGOLD CURRY.

GRÜNKOHL-KÜRBIS PFANNE.

GRÜNKOHL-KÜRBIS PFANNE.

REZEPTE
GRÜNE SAUCE MIT ZUCCHINI

GRÜNE SAUCE MIT ZUCCHINI

REZEPTE
MEDITERRANE BUSCHBOHNEN.

MEDITERRANE BUSCHBOHNEN.

REZEPTE
SELLERIE WOK.

SELLERIE WOK.

REZEPTE
SOMMERLICHE WURZGARTEN-BOWL.

SOMMERLICHE WURZGARTEN-BOWL.

REZEPTE
RAUNER-BROWNIE.

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REZEPTE
FENCHEL-GURKENSALAT mit APFEL.

FENCHEL-GURKENSALAT mit APFEL.

FENCHEL-SUPPE mit BIRNE.

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von "ES IST SO GENIAL" bis zu "I KONN NIMMA"

von "ES IST SO GENIAL" bis zu "I KONN NIMMA"

KRAUT & RUAM
ORIENTALISCHER-KAROTTENSALAT.

ORIENTALISCHER-KAROTTENSALAT.

REZEPTE
RAUNER-TZATZIKI.

RAUNER-TZATZIKI.

REZEPTE
Wie es die Rote Beete über den Winter schafft.

Wie es die Rote Beete über den Winter schafft.

GEMÜSE
OFFENES GARTENTOR: lerne unseren Gemüsegarten kennen.

OFFENES GARTENTOR: lerne unseren Gemüsegarten kennen.

NEWS
ROTE BEETE PATTY

ROTE BEETE PATTY

REZEPTE
GEBACKENER FENCHEL.

GEBACKENER FENCHEL.

MAIRÜBEN-LAIBCHEN.

MAIRÜBEN-LAIBCHEN.

REZEPTE
BLATTKOHL-POLENTA-PIZZA.

BLATTKOHL-POLENTA-PIZZA.

REZEPTE
BLATTKOHL MIT VEGGIE HACK.

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REZEPTE
GLASIERTE MAIRÜBEN.

GLASIERTE MAIRÜBEN.

ASIA-KNÖDEL MIT KOKOSSCHAUM.

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REZEPTE
OMAS RUCKIZUCKI POSTELEIN-AUFSTRICH.

OMAS RUCKIZUCKI POSTELEIN-AUFSTRICH.

REZEPTE
POSTELEIN-SUPPE.

POSTELEIN-SUPPE.

REZEPTE
SPINAT-SMOOTHIE.

SPINAT-SMOOTHIE.

REZEPTE
ASIA-TEIGTASCHEN.

ASIA-TEIGTASCHEN.

REZEPTE
ÜBERS SÄEN, GRABEN & HÄMMERN: mit vielen Händen zum Erfolg

ÜBERS SÄEN, GRABEN & HÄMMERN: mit vielen Händen zum Erfolg

KRAUT & RUAM
vom Kabel- zum Wurzelzieher

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KRAUT & RUAM