2026-04-02 · Johann
GUTLADEN
Bio-Gemüseauswahl am 02.04.2026
Diese Woche im Korb steckt wieder richtig viel Frische
Damit du gleich loslegen kannst, findest du hier alle passenden Rezepte aus dem WURZGARTEN-Blog – übersichtlich nach Gemüsesorte sortiert.
🌱 Spinat
• Linsendal mit Spinat → herzhaftes, wärmendes Linsengericht mit indischen Gewürzen </blog/linsendal-mit-spinat/> • Spinat Kroketten → knusprige Kroketten aus Spinat und Kartoffeln </blog/spinat-kroketten/> • Indisches Spinat Curry → cremiges Curry mit Spinat, Kokosmilch und Gewürzen </blog/indisches-spinat-curry/>
🔴 Radieschen
• Radieschensuppe → fein-würzige Suppe mit angenehmer Schärfe </blog/radieschensuppe/> • Radieschen Salsa → frische, knackige Salsa perfekt als Beilage </blog/radieschen-salsa/> • Grüne Sauce mit Zucchini → aromatische Sauce mit Radieschengrün </blog/gruene-sauce-mit-zucchini/>
🥬 Asia-Salat
• Asia Spätzle → hausgemachte Spätzle mit würzigem Asia-Salat </blog/asia-spaetzle/> • Kartoffel Asia Strudel → herzhafter Strudel mit Asia-Salat und Kartoffeln </blog/kartoffel-asia-strudel/> • Asia Woknudeln → schnelle Woknudeln mit Asia-Salat, Gemüse und Linsen </blog/asia-woknudeln/> • Asia-Teigtaschen → Dumplings mit Asia-Salat, Tofu und Gewürzen </blog/dein-titel-wer-bist-du-und-welches-leckere-gericht-zauberst-du/>
🌿 Postelein
• Postelein Suppe → feine, cremige Suppe mit mild-nussigem Geschmack </blog/postelein-suppe/> • Omas Ruckizucki Postelein-Aufstrich → schneller Aufstrich mit frischem Postelein </blog/omas-ruckizucki-postelein-aufstrich/>
🥬 Grünkohl
• Grünkohl Pasta → cremige Pasta mit Grünkohl und versteckten Proteinen </blog/gruenkohl-pasta/> • Winterliche Minestrone mit Grünkohl & Bohnen → wärmender Eintopf für kalte Tage </blog/winterliche-minestrone-mit-gruenkohl-bohnen/> • Grünkohl-Kürbis Pfanne → herzhaftes Pfannengericht mit süßlichem Kürbis </blog/gruenkohl-kuerbis-pfanne/>
💡 Tipp aus dem WURZGARTEN
Viele Rezepte lassen sich wunderbar kombinieren oder abwandeln. Tausche Zutaten, ergänze frische Kräuter oder probiere neue Kombinationen aus.
👉 Genau so entsteht echte saisonale Küche.
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